Esta ha sido la comida de hoy: paté de surimi light y solomillo a la naranja. Que queréis que os diga, que mejor no se puede comer, y además barato.
El paté da mucho juego y es ideal para rellenar unas tartaletas para aperitivo.
INGREDIENTES
· 200 g de palitos de cangrejo
· 160 g de queso fresco batido 0%MG (materia grasa)
· 20 g de aceite de oliva
· 3 cucharadas de zumo de limón
· sal, pimienta molida
· 2 cucharadas de cebollino fresco (carrefour)
· 10 hojas de cogollos de lechuga para servir o endivias o tostadas
· 5 tomatitos cherry partidos por la mitad
PREPARACIÓN
Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y programe 3 segundos, velocidad 4. Baje los restos del vaso y la tapa.
Añada el resto de los ingredientes, menos tomate y lechuga y mezcle 15 segundos, velocidad 3.
Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y programe 3 segundos, velocidad 4. Baje los restos del vaso y la tapa.
Añada el resto de los ingredientes, menos tomate y lechuga y mezcle 15 segundos, velocidad 3.